Sofakissen # 2

Mein erstes Granny – Kissen  ist fertig.

Es ist kein schwieriges Muster aber das Endergebnis gefällt mir sehr gut.

Vorder- und Rückseite sind gleich, also gibt es keine Vorder-/Rückseite

sondern nur Vorderseiten.

Ich habe mich etwas gesteigert und es folgt ein zweites Kissen

mit einem schon etwas aufwändigeren Muster.

Nach Fertigstellung werde ich es Euch zeigen.

Liebe Grüße

WaltraudD

Zu Weihnachten ...

... sollte mein Kaktus blühen,

aber er entschloss sich im November zu blühen.

Liebe Grüße

WaltraudD

Einkaufsnetz

Ein weiteres Einkaufsnetz ist fertig.

Da für mich Plastiktüten nicht in Frage kommen,

die herkömmlichen Stofftaschen sehr hässlich und

meine selbstgemachten Stofftaschen in die “ Jahre “ gekommen sind

musste ich einige neue Einkaufstaschen machen.

Dieses pinkfarbene Netzt ist nun meine 3. Einkaufstasche,

die ich in den letzten Wochen gehäkelt habe.

Wiederum mit den breiteren Henkeln ist sie gut zu tragen

und der aus festen Maschen gehäkelte Boden ist sehr stabil.

Nach dem Taschenboden, der aus festen Maschen gemacht ist, 

habe ich eine durchgehende Reihe Stäbchen gehäkelt

und dann mit dem unten aufgeschriebenen Muster begonnen.

Nach ca. 33 cm Länge habe ich den Abschluss mit festen Maschen gehäkelt 

damit der Tascheneingriff bequem stabil ist.

Diagramm

- = Lm

I = Stb

() = Stb. Gruppe = 2 Stb, 2 LM und 2 Stb in das gleiche Stb. häkeln

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Viel Spaß beim Nachhäkeln.

WaltraudD

Prager Kümmelfleisch

Ein besonders schmackhaftes Gericht ist das Prager Kümmelfleisch.

Hier das Rezept:

500 g Schweine-Gulaschfleisch

ca. 3 EL Öl

20 g Mehl

Salz

1 EL Paprikapulver

1 Becher Buttermilch

1 säuerl. Apfel

1TL Zucker

1 EL Kümmel

gehackte Petersilie

Das Fleisch waschen, trockentupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden.

Öl in einem Topf erhitzen und die Fleischwürfel etwa 10 Min. darin anbraten.

Mehl, Salz und Paprika in einer Schüssel mischen,

die Buttermilch unter Rühren zugeben und über das Fleisch gießen.

( Evtl. ist noch etwas Wasser erforderlich, kommt auf Euren Saucen-Mengen-Wunsch an )

Apfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.

Die Viertel quer in Scheiben schneiden und zum Fleisch geben.

Mit Zucker und Kümmel würzen und

zugedeckt bei milder Hitze etwa 40 Min. garen.

Fleisch nochmals abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.

Dazu passen Kartoffelpüree, Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel und Salat.

Guten Appetit

WaltraudD