Freitag, 25. März 2016

Baby - Pullover

Der erste Pullover für meinen Enkel.

Da mein Enkel erst Ende Mai geboren wird,
musste der alte Teddy meiner Tochter als Modell herhalten.


Der Pulli hat die Größe 74
und die Wolle ist von Lana Grossa.
Der Pullover hat hinten am Halsausschnitt 
zum besseren An- und Ausziehen einen Schlitz, 
der mit einem Knopf verschlossen wird.

Da ich mein erstes Enkelkind bekomme,
musste ich natürlich schon mit der Produktion beginnen.


Obwohl ich selbst 2 Kinder habe,
die allerdings längst erwachsen sind,
tu ich mich mit den Proportionen schwer.
Es ist schon so lange her,
dass ein kleines Köpfchen durch den Halsausschnitt musste,
so dass ich mich beim zweiten Modell stark verschätzt habe
und nun den Ausschnittbereich berichtigen muss.
Leider ist das wieder sehr zeitaufwändig,
da ich natürlich, so wie es meine Art ist,
bombensicher vernäht habe.

Zur Zeit stricke ich eine Baby - Trachtenjacke.
Wenn diese fertig und der Pulli am Ausschnitt korrigiert ist,
werde ich Euch wieder berichten.

Ich wünsche all meinen treuen Leserinnen
und Kommentar - Schreiberinnen ein schönes Osterfest.

Liebe Grüße 
WaltraudD

Sonntag, 13. März 2016

Apfelkuchen

Heute berichte ich mal aus der Küche.


Von unserer reichhaltigen Apfelernte,
worüber ich Euch bereits berichtet habe,
sind immer noch gut 10 kg Äpfeln im Keller vorhanden,
so dass ich für dieses Wochenende einen Apfelkuchen zubereitet habe.
Diese Art von Kuchen sind meine Lieblingskuchen,
denn der Teig ist vielseitig verwendbar - egal welches Obst
oder welche Nüsse etc. man verwendet.
Zu diesem Rührkuchen passt einfach alles.
Siehe auch Rezept Marmeladenkuchen: hier:

Rezept für den Rührteig:

250 g Butter
250 g Zucker
1 Vanillezucker
3 - 4 Eier
500 g Mehl
1 P. Backpulver
etwas Milch
Obst, Nüsse, Marmelade etc.
evtl. Mandelblättchen etc.

Zubereitung:
Wichtig: Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben,
also nicht direkt aus dem Kühlschrank verwenden.

Die Eier trennen und aus dem Eiweiß mit einer Prise Salz
steifen Eischnee schlagen und beiseite stellen.

Butter und Zucker mit Vanillezucker cremig schlagen,
dann die 3 - 4 Eidotter zugeben und gut unterschlagen,
anschl. das Mehl mit dem Backpulver und etwas Milch
in den Teig verrühren.
Zum Schluss den Eischnee unterheben

Die Teigmenge ist gedacht für eine große und eine kleine Kastenform
oder eine runde Springform.

Die Kuchenform mit Öl bepinseln.
Ich hab etwas Alufolie verwendet und diese eingeölt,
dann geht der Kuchen leichter aus der Kastenform.


Die Hälfte der Teigmenge auf dem Boden der Kuchenform verstreichen
und die in Spalten geschnittenen Äpfel einschlichten. 
Danach den Rest des Teiges in die Kuchenform geben, glattstreichen 
und ganz nach Belieben mit einigen Mandelblättchen bestreuen.


Die Backzeit beträgt bei meinem Ofen 45 Min. bei 175°.


Solltet Ihr das Kuchenrezept nachbacken,
dann wünsche ich Euch ein gutes Gelingen.

Liebe Grüße 
WaltraudD

Dienstag, 1. März 2016

Gammlos Endstand ...

Einen letzten Beitrag schreibe ich heute über die bisher gehäkelten Gammlos.


Es sind einige geworden und ich denke für die nächste Zeit reichen sie.


Die Anleitung hatte ich von hier:


Ferner gab es auch Video - Anleitungen bei YouTube.


Die Größen der Gammlos variieren von Größe 38/39, 40/41 sowie 43.


Die Größe 43 sieht schon sehr ulkig aus,
optisch erscheint der Vorderfuß extrem lang,
aber wie gesagt es ist eine optische Täuschung.
Die Größe passt perfekt am Fuß.



Alle Gammlos habe ich mit flüssigem Sockenstopper behandelt.
Nach 2 Stunden war er getrocknet und
auf der Holztreppe oder auf dem Parkett greift der Rutschstopper 100 %-ig.


Liebe Grüße 
WaltraudD