Sonntag, 20. August 2017

Vorrat schaffen

Ich hab zwei Eimer 
Griachal / Ringlotten / Mirabellen 
geschenkt bekommen.

Durch den Dampf-Entsafter habe ich 12 Liter Saft gewonnen.
Dies ist eine große Menge und sollte schnellstmöglich verarbeitet werden.
Ich hab mich für Sirup und Gelee entschieden.


Das Ergebnis waren dann
24 Flaschen Sirup
und
22 Gläser Gelee.


Für das Entsaften und die Sirup- und Geleeproduktion
habe ich 5 Stunden gebraucht.
Ein großer Zeitaufwand
aber es ist halt selbstgemacht
und schmeckt um einiges besser als die gekauften Lebensmittel.

Liebe Grüße 
WaltraudD

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